AKTUELL

Rechtzeitig im September wurde am Lichthof von Gabriel Dry wieder 1 ha der Dasypyrum-Sorte Krim gesät. Der Bestand hat sich - wie man sehen kann - einen Monat nach der Saat gut entwickelt.  -  Bitte anklicken zum vergrössern.

... wurde der Beitrag "Koktebel" von Elisabeth Beringer, ein Bericht von der Sammelreise auf die Krim 2005,

siehe: PUBLIKATIONEN.

Kultur des Wildgetreides Dasypyrum villosum – Oktober 2023

Die Gründungsversammlung des neuen Vereins
"Initiative für neue Kulturpflanzen e.V."
fand statt am 17. September 2022.

Der Verein wurde eingetragen ins Vereinsregister, und vom Finanzamt Überlingen wurde die Voraussetzung für die Gemeinnützigkeit bestätigt.

Wir danken Tobias Storz für den Entwurf der Website und des Logos!

In der Satzung kann man finden:

Zweck des Vereins ist

• die Förderung von Wissenschaft und Forschung,
• die Förderung des Naturschutzes und der Landschaftspflege

Der Satzungszweck wird insbesondere verwirklicht durch
die Förderung der biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft, insbesondere durch Entwicklung neuer Kulturpflanzen mit guter Nahrungsqualität.

Dies beinhaltet

• die Weiterentwicklung von Pflanzen, die zur Ernährung besonders geeignet sind und die Erhaltung entsprechender Varianten im praktischen Anbau, zum Beispiel die Erhaltung und Weiterentwicklung des getreideähnlichen Grases Dasypyrum villosum.
• die Ausarbeitung der dazugehörigen Anbau- und Erntemethoden unter Berücksichtigung der Fruchtfolge und der Landschaftsgestaltung.
• die Produktentwicklung und die Berücksichtigung schon erprobter Untersuchungsmethoden für Nahrungsqualität bzw. eigener Forschungstätigkeit auf diesem Gebiet.
• Öffentlichkeitsarbeit und Wissensvermittlung.

Und im Hinblick auf das Wildgetreide Dasypyrum villosum

haben wir das Ziel, dieses weizenverwandte Gras als neue Nahrungspflanze in die Welt zu bringen. - Als Vereinsmitglied sind Sie dann eingeladen, teilzuhaben an der Ernte dieses „wilden Weizens“.

Ziel ist deshalb, Dasypyrum villosum noch mehr auf den Boden zu bringen, d.h.:

• den Anbau zu fördern, und damit auch die Kulturpflanzenvielfalt in der Fruchtfolge der biologisch-dynamischen Landwirtschaft
• Ernte, Entspelzen und Reinigung noch professioneller in die Hand zu nehmen – dies betrifft dann auch die maschinelle Ausstattung auf den Höfen
• die gute Backfähigkeit zu nutzen für eine Produktentwicklung und
• die besondere Nahrungsqualität zu beschreiben und in angemessener Form zu vermitteln.

Forschung und Züchtung zur Weiterentwicklung dieser Pflanze ist weiterhin ein wesentliches Projekt am Keyserlingk-Institut.